Lumpia (Softskill#)

  1.  Siapkan bahan-bahan

-          Kulit lumpia

-          Wortel

-          Kentang

-          Telur

-          Daun bawang

-          Penyedap rasa

Teorik (Teri Orak-Arik) #Softskill

Bahan:

Teri Medan

Kentang

Tomat

Bawang merah dan bawang bombay

Telur

Saus tiram (tersedia yang dalam kemasan)

Cara membuat:

1.       Goreng kentang dan teri secara terpisah sampai kering (tiriskan)

2.       Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan pecahkan telur kemudian aduk

3.       Beri penyedap rasa secukupnya

4.       Masukkan kentang dan teri yang sudah digoreng sebelumya

5.       Beri saus tiram secukupnya sesuai dengan porsi bahan lalu terahir masukkan tomat

6.       Masak hingga bahan tercampur rata

7.       Sajikan

*Sebagai tambahan kita bisa menambahkan bahan seperti wortel atau selada

Ice Jelly Warna-Warni

Bahan    :
1. Agar atau Jelly
2. Nata De Coco
3. Cincau
4. Pudding
5. Es Batu
6. Susu Kental Manis

Cara Pembuatan    :
1. Potong agar-agar atau jelly tipis panjang atau sesuai selera
2. Masukkan kedalam gelas
3. Masukkan juga nata de coco, pudding dan juga cincau
4. Tuangkan susu kental manis sesuai selera
5. Masukkan es batu secukupnya
6. Siap dihidangkan

OmBap (Omelete Kebab) isi Nasi

Bosan dengan telur dadar yang biasa-biasa aja ??

Menu ini bisa dicoba, dengan cara yang mudah, praktis dan bergizi

Bahan            :

1.      Telur

2.      Tepung

3.      Wortel

4.      Daun bawang

5.      Penyedap rasa

Cara Pembuatan

1.      Potong wortel menjadi dadu kecil, dan potong daun bawang kecil-kecil

2.      Kemudian kocok telur dengan tepung

3.      Masukkan potongan daun bawang dan wortel kedalam adonan telur

4.      Beri penyedap rasa secukupnya

5.      Panaskan pan/penggorengan, beri margarin secukupnya

6.      Setelah sedikit panas, tuangkan telur kemudian putar pen/penggorengan sehingga telur menjadi bulat tipis

7.      Balik telur kesisi lain, setelah matang angkat

8.      Masukkan nasi ketengah telur kemudian lipat telur

9.      Sajikan 

 

 

Mie Instant Dengan WorMun (Wortel & Timun)

Kali ini saya akan memberikan sebuah resep makanan yang mungkin bagi sebagian orang menjadi makanan favoritnya. Mie Instan, makanan  yang sudah tidak asing lagi bagi kita adalah salah satu menu favorit kita sebagai pengganti nasi. Saya akan memberikan resep yang mudah dan praktis untuk membuat mie instan lebih bervariasi dan bervitamin dalam penyajiannya.

Bahan :

1.        Mie Instan (rasa apa saja)

2.        1 Buah Wortel

3.        1 Buah Mentimun

4.        2 Batang Daun Bawang

5.        Bubuk Cabai

Cara Pembuatan :

1.        Cuci bersih terlebih dahulu Wortel, Mentimun dan Daun Bawang, kemudian iris tipis panjang.

2.        Rebus Mie Instan seperti biasa sampai, kemudian masukkan Wortel. Usahakan jangan merebus Wortel terlalu lama karena dapat mengurangi kandungan vitamin didalamnya, namun pastikan juga mie direbus sampai matang.

3.        Sajikan mie instan dan wortel yang telah direbus.

4.        Taburkan mentimun dan daun bawang diatas sajian mie. Jangan lupa untuk taburkan bubuk cabai.

# Kalian bisa menambahkan Telur ataupun Bakso sebagai penambah variansi yang lain